Ingredientes
- Farinha integral
100g - Água
150mL - Parmesão
10g - Azeite de oliva extra virgemq.b.
- Cenouras raladas
2unidades - Salq.b.
- Especiariasq.b.
- Molho de tomateq.b.
- Mussarelaq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 6
Misture todos os ingredientes da massa em uma tigela.
- ETAPA 2 DE 6
Em uma assadeira, dê forma à sua pizza com a massa preparada.
- ETAPA 3 DE 6
Asse e cozinhe por cerca de 10-12 minutos.
- ETAPA 4 DE 6
Na metade do cozimento, adicione o molho de tomate e coloque de volta no forno.
- ETAPA 5 DE 6
Quando o molho estiver seco, adicione a mussarela.
- ETAPA 6 DE 6
Finalize o cozimento até que a mussarela esteja bem derretida.
Informações gerais
Origem
Italia, Emilia Romagna
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 95,59 |
Carboidratos (g) | 18,87 |
dos quais Açúcares (g) | 3,67 |
Gorduras (g) | 0,76 |
dos quais saturados (g) | 0,42 |
Proteínas (g) | 3,6 |
Fibras (g) | 1,83 |
Venda (g) | 0,05 |
- Proteínas3,6g·14%
- Carboidratos18,87g·75%
- Gorduras0,76g·3%
- Fibras1,83g·7%