Tipologia: Rosato espumante Vitigno: Nero D'Avola 50%, Nerello Mascalese 50% Annate produzidas: 2021 Zona de produção: Canicattì e Naro Tipo de solo: solos limo-arenosos, de natureza calcária Altitude: de 400 a 600 m.s.n.m Idade média das vinhas: 8/10 anos Sistema de cultivo: prevalentemente em espaldeira, com sistema de cordão speronato Plantas por hectare: 4000 Produção por hectare: 100 q Vendimia: última semana de Agosto / primeira semana de Setembro Fermentação: em tanque de aço a temperatura controlada a 16°. Refermentação com autoclave Fermentação Malolática: não realizada Disclaimer: As informações obrigatórias de acordo com o Reg. UE 1169/2011 estão contidas na presente seção e no material fotográfico anexo. As indicações que constam nos rótulos dos produtos podem variar por motivos independentes de nossa vontade, portanto podem haver discrepâncias entre as informações no site e aquelas nos produtos entregues. Convidamos você a sempre verificar as informações contidas no produto antes de seu consumo ou uso.