Eliche. Peso líquido: 3 kg. Leve para sua despensa 6 unid. de Eliche preparadas com semolina de trigo duro selecionada com um alto valor proteico de 13%. Graças à nossa arte de fabricação de massas, nossa massa biológica Tradicional "LaGranum" ganha vida. Produzimos a uma altitude de 700 m acima do nível do mar dentro de 72 horas após a moagem do trigo duro para obter a semolina, isso para garantir todas as propriedades organolépticas e os aromas de nossos nobres grãos italianos. A semolina é misturada com água de montanha e moldada em bronze, e a fase de secagem ocorre a baixa temperatura, de forma estática, por 12/36 horas (dependendo da forma). O resultado é uma massa rugosa e porosa, como exige a tradição italiana, e capaz de garantir o melhor desempenho de cozimento. Não perca esta massa, capaz de se envolver com seus molhos e lhe proporcionar um sabor doce e saboroso. Saboreie um produto de alta gastronomia que tornará sua degustação única e capaz de envolver os paladares mais exigentes. Descubra todas as características clicando em "Ficha técnica".
Despesas de €24,90, grátis a partir de €99,90
Preço com IVA incluído
Eliche. Peso líquido: 3 kg. Leve para sua despensa 6 unid. de Eliche preparadas com semolina de trigo duro selecionada com um alto valor proteico de 13%. Graças à nossa arte de fabricação de massas, nossa massa biológica Tradicional "LaGranum" ganha vida. Produzimos a uma altitude de 700 m acima do nível do mar dentro de 72 horas após a moagem do trigo duro para obter a semolina, isso para garantir todas as propriedades organolépticas e os aromas de nossos nobres grãos italianos. A semolina é misturada com água de montanha e moldada em bronze, e a fase de secagem ocorre a baixa temperatura, de forma estática, por 12/36 horas (dependendo da forma). O resultado é uma massa rugosa e porosa, como exige a tradição italiana, e capaz de garantir o melhor desempenho de cozimento. Não perca esta massa, capaz de se envolver com seus molhos e lhe proporcionar um sabor doce e saboroso. Saboreie um produto de alta gastronomia que tornará sua degustação única e capaz de envolver os paladares mais exigentes. Descubra todas as características clicando em "Ficha técnica".
| Energia (kcal) | 349 |
| Carboidratos (g) | 70 |
| dos quais Açúcares (g) | 3 |
| Gorduras (g) | 1,4 |
| dos quais saturados (g) | 0,5 |
| Proteínas (g) | 13 |
| Fibras (g) | 3 |
