Lumachine Senatore Cappelli Peso total: 3 Kg. A nossa massa artesanal no formato "Lumachine" é preparada com trigo duro da variedade S. Cappelli, cultivado na nossa cadeia de fornecimento com método biológico. O processamento é realizado com método tradicional para manter na massa todos os princípios nutritivos e organolépticos presentes no trigo. Uma massa de sabor intenso e decidido, por vezes picante, com um agradável retrogosto de pão assado à lenha, que conserva as melhores performances de cozimento e a textura adequada, mas também baixos valores de índice glicêmico e de glúten, um alto teor de proteína e uma elevada digestibilidade. Se você busca o sabor da tradição italiana, uma elevada digestibilidade, baixos valores em termos de índice glicêmico e glúten, essa massa não pode faltar na sua mesa. Descubra todas as características clicando em "Ficha técnica".
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Preço com IVA incluído
Lumachine Senatore Cappelli Peso total: 3 Kg. A nossa massa artesanal no formato "Lumachine" é preparada com trigo duro da variedade S. Cappelli, cultivado na nossa cadeia de fornecimento com método biológico. O processamento é realizado com método tradicional para manter na massa todos os princípios nutritivos e organolépticos presentes no trigo. Uma massa de sabor intenso e decidido, por vezes picante, com um agradável retrogosto de pão assado à lenha, que conserva as melhores performances de cozimento e a textura adequada, mas também baixos valores de índice glicêmico e de glúten, um alto teor de proteína e uma elevada digestibilidade. Se você busca o sabor da tradição italiana, uma elevada digestibilidade, baixos valores em termos de índice glicêmico e glúten, essa massa não pode faltar na sua mesa. Descubra todas as características clicando em "Ficha técnica".
| Energia (kcal) | 349 |
| Carboidratos (g) | 70 |
| dos quais Açúcares (g) | 3 |
| Gorduras (g) | 1,4 |
| dos quais saturados (g) | 0,5 |
| Proteínas (g) | 12 |
| Fibras (g) | 3 |
