Lumachine Senatore Cappelli. Peso total: 3 Kg. A nossa massa artesanal no formato "Lumachine" é preparada com trigo duro da variedade S. Cappelli, cultivado na nossa cadeia com método biológico. O processamento é realizado com método tradicional, de modo a manter na massa todos os princípios nutritivos e organolépticos presentes no trigo. Uma massa de sabor intenso e decidido, às vezes picante, com um agradável retrogosto de pão assado em lenha, que conserva as melhores performances de cozimento e a rugosidade adequada, mas também baixos valores de índice glicêmico e de glúten, um alto teor proteico e uma elevada digestibilidade. Se você procura o sabor da tradição italiana, uma elevada digestibilidade, baixos valores em termos de índice glicêmico e glúten, essa massa não pode faltar na sua mesa. Descubra todas as características clicando em "Ficha técnica". Alérgenos: Cereais contendo GLÚTEN, pode conter traços de SOJA e MOSTARDA. Origem do trigo: Itália. País de moagem: Itália. Tempo de cozimento: 10/12 min.
| Energia (kcal) | 349 |
| Carboidratos (g) | 70 |
| dos quais Açúcares (g) | 3 |
| Gorduras (g) | 1,4 |
| dos quais saturados (g) | 0,5 |
| Proteínas (g) | 12 |
| Fibras (g) | 3 |
Lumachine Senatore Cappelli. Peso total: 3 Kg. A nossa massa artesanal no formato "Lumachine" é preparada com trigo duro da variedade S. Cappelli, cultivado na nossa cadeia com método biológico. O processamento é realizado com método tradicional, de modo a manter na massa todos os princípios nutritivos e organolépticos presentes no trigo. Uma massa de sabor intenso e decidido, às vezes picante, com um agradável retrogosto de pão assado em lenha, que conserva as melhores performances de cozimento e a rugosidade adequada, mas também baixos valores de índice glicêmico e de glúten, um alto teor proteico e uma elevada digestibilidade. Se você procura o sabor da tradição italiana, uma elevada digestibilidade, baixos valores em termos de índice glicêmico e glúten, essa massa não pode faltar na sua mesa. Descubra todas as características clicando em "Ficha técnica". Alérgenos: Cereais contendo GLÚTEN, pode conter traços de SOJA e MOSTARDA. Origem do trigo: Itália. País de moagem: Itália. Tempo de cozimento: 10/12 min.
Despesas de €24,90, grátis a partir de €99,90
Preço com IVA incluído
