Espaguete integral Senatore Cappelli. Peso líquido total: 3Kg. Nós oferecemos 6 pacotes da nossa massa no formato “Espaguete integral”, produzidos com trigo duro da variedade S. Cappelli, com um sabor único, aromático e persistente que traz consigo todos os sabores da tradição de macarronaria italiana. Este maravilhoso trigo é transformado no nosso moinho de pedra e, após poucos dias, é entregue aos mestres pasta, que com maestria trazem à sua mesa uma massa com altos valores nutricionais e altamente digerível. Apresenta uma quantidade inferior de glúten graças ao processamento cuidadoso e ao secagem a baixa temperatura. Se você procura o sabor da tradição italiana, uma elevada digestibilidade, baixos valores em termos de índice glicêmico e glúten, traga para a mesa a nossa massa integral artesanal. Descubra todas as características clicando em "Ficha técnica". Ingredientes: Semolina integral de TRIGO duro variedade Senatore Cappelli*, água. * De agricultura biológica. Alérgenos: Cereais que contêm GLUTEN, pode conter traços de SOJA. Origem do trigo: Itália. País de moagem: Itália.