Raschiatelli Khorasan Peso líquido: 500g. Experimente nossos "Raschiatelli" de Khorasan. O Khorasan é um antigo grão (também conhecido como turânico, o mesmo que o Kamut®, mas que é canadense) introduzido na Itália no ano 400 d.C. e cultivado por séculos no nosso País. Encontramos essa variedade com um agricultor que a cultiva há gerações e semeada a mais de 1000 metros no Appennino modenese em um terreno deixado em pousio por mais de 50 anos. Moemos esse maravilhoso grão no moinho de pedra da nossa cadeia produtiva e após poucos dias o entregamos aos mestres pasteiros que levam à sua mesa uma massa com altos valores nutricionais e altamente digestível em comparação ao trigo clássico, graças a um cuidadoso processo de fabricação acompanhado de uma secagem a baixa temperatura. Não espere que esse grão chegue de navio, coma Khorasan italiano. Descubra todas as características clicando em "Ficha técnica".
Despesas de €24,90, grátis a partir de €99,90
Preço com IVA incluído
Raschiatelli Khorasan Peso líquido: 500g. Experimente nossos "Raschiatelli" de Khorasan. O Khorasan é um antigo grão (também conhecido como turânico, o mesmo que o Kamut®, mas que é canadense) introduzido na Itália no ano 400 d.C. e cultivado por séculos no nosso País. Encontramos essa variedade com um agricultor que a cultiva há gerações e semeada a mais de 1000 metros no Appennino modenese em um terreno deixado em pousio por mais de 50 anos. Moemos esse maravilhoso grão no moinho de pedra da nossa cadeia produtiva e após poucos dias o entregamos aos mestres pasteiros que levam à sua mesa uma massa com altos valores nutricionais e altamente digestível em comparação ao trigo clássico, graças a um cuidadoso processo de fabricação acompanhado de uma secagem a baixa temperatura. Não espere que esse grão chegue de navio, coma Khorasan italiano. Descubra todas as características clicando em "Ficha técnica".
| Energia (kcal) | 347 |
| Carboidratos (g) | 65 |
| dos quais Açúcares (g) | 5,9 |
| Gorduras (g) | 3,5 |
| dos quais saturados (g) | 0,8 |
| Proteínas (g) | 13 |
| Fibras (g) | 8,1 |
