Sêmola de trigo duro Senatore Cappelli moída em pedra. O trigo duro da variedade Senatore Cappelli é um ancestral do trigo duro moderno. É rico em elementos nutritivos como lipídios, aminoácidos, vitaminas e minerais e, por isso, os especialistas atribuem a esta farinha uma elevada tolerabilidade. Os produtos obtidos de farinhas orgânicas moídas em pedra garantem uma alimentação mais saudável e equilibrada e preservam um gosto autêntico e um sabor característico. Tem baixo teor de glúten, portanto, é muito digerível.
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Descrição
Sêmola de trigo duro Senatore Cappelli moída em pedra. O trigo duro da variedade Senatore Cappelli é um ancestral do trigo duro moderno. É rico em elementos nutritivos como lipídios, aminoácidos, vitaminas e minerais e, por isso, os especialistas atribuem a esta farinha uma elevada tolerabilidade. Os produtos obtidos de farinhas orgânicas moídas em pedra garantem uma alimentação mais saudável e equilibrada e preservam um gosto autêntico e um sabor característico. Tem baixo teor de glúten, portanto, é muito digerível.
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