A semola de trigo duro integral moída novamente é rica em fibras e representa uma alternativa saudável para todas as preparações doces e salgadas. Ideal para a preparação de pão, massa, pizza e doces. Recomenda-se conservar em local fresco (não na geladeira) e seco, protegido de fontes de calor e da luz solar para aproveitar plenamente seu aroma. Possui baixo teor de glúten, sendo assim muito digestível. Variedade Senatore Cappelli.
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A semola de trigo duro integral moída novamente é rica em fibras e representa uma alternativa saudável para todas as preparações doces e salgadas. Ideal para a preparação de pão, massa, pizza e doces. Recomenda-se conservar em local fresco (não na geladeira) e seco, protegido de fontes de calor e da luz solar para aproveitar plenamente seu aroma. Possui baixo teor de glúten, sendo assim muito digestível. Variedade Senatore Cappelli.
