Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília. O nosso Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília é um espumante feito com uvas Catarratto produzido pelo método Charmat, apresenta uma perlage fina e de boa persistência. O Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília apresenta um bouquet fino de frutas tropicais, citrinos e confeitaria unidas a notas florais. Cremoso e com acidez vibrante, o Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília se destaca agradavelmente na boca, onde surgem sabores de confeitaria. Embalagem de 6 Garrafas. Formato: 0,75 lt. Informações: A brilhante cor amarelo palha que se vê no nosso Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília é um veículo de fina e persistente perlage. No nariz, o Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília se manifesta com tons de crosta de pão, frutas de polpa amarela madura e toques florais que se fundem a sensações levemente minerais e cítricas. O gole é tenso, fresco e suculento. Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília, espumante proveniente de viticultura biológica, da Empresa Agrícola Cossentino, situada na parte colinar do Golfo de Castellammare. Características: Denominação: Doc Sicília. Uvas: 100% Catarratto. Teor alcoólico: 13% vol. Certificação: Biológico. Localização do vinhedo: Contrada Lavatore, Partinico. Solo: arenoso. Altitude: 300 metros s.n.m. Fermentação e formação de espuma: aço. Harmonização: Safra em comercialização: 2019. Conservação: 5 anos. Para degustar a: 6 – 8 °C. METODOLOGIA DE VINIFICAÇÃO E MATURAÇÃO DO VINHO: Fermentação: aço inox. Controle da temperatura de fermentação: 18° C. Duração da fermentação: 15 dias. Envelhecimento: aço. Modo de estabilização: filtração a 0,65 microns. Conservação: 2/3 anos. NOTAS ORGANOLETICAS: Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília, de cor palha com reflexos esverdeados, aroma varietal, característico, delicado e frutado; sabor seco, fresco, harmônico, de envolvência e longa persistência. O nosso Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília é ótimo como aperitivo e como acompanhamento para pratos com molhos e preparações de peixe. LOCALIDADE DE PRODUÇÃO: Região: Sicília. Província: Palermo. História e Curiosidades: Do respeito pela natureza e de uma viticultura biológica atenta e rigorosa, nascem os vinhos da Empresa Agrícola Cossentino, entre eles o nosso Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília. A empresa está situada na parte colinar do Golfo de Castellammare, na contrada Lavatore/Costa di Bisaccia (m.t. 350 s.n.m.), uma das zonas de produção mais belas e sugestivas da D.O.C. Alcamo. Aos tradicionais vinhos autóctones como Catarratto, Inzolia, Grillo e Nero d’Avola, foram acrescentadas uvas alóctones como Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah que nestas terras encontraram condições pedoclimáticas inigualáveis para a maturação e a produção de grandes vinhos. Em meados dos anos 90, a Empresa Agrícola Cossentino foi uma das primeiras vinícolas na Sicília a obter a certificação de agricultura biológica! 6 Garrafas de Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília adquira online na nossa loja online!
Preço com IVA incluído
Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília. O nosso Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília é um espumante feito com uvas Catarratto produzido pelo método Charmat, apresenta uma perlage fina e de boa persistência. O Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília apresenta um bouquet fino de frutas tropicais, citrinos e confeitaria unidas a notas florais. Cremoso e com acidez vibrante, o Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília se destaca agradavelmente na boca, onde surgem sabores de confeitaria. Embalagem de 6 Garrafas. Formato: 0,75 lt. Informações: A brilhante cor amarelo palha que se vê no nosso Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília é um veículo de fina e persistente perlage. No nariz, o Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília se manifesta com tons de crosta de pão, frutas de polpa amarela madura e toques florais que se fundem a sensações levemente minerais e cítricas. O gole é tenso, fresco e suculento. Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília, espumante proveniente de viticultura biológica, da Empresa Agrícola Cossentino, situada na parte colinar do Golfo de Castellammare. Características: Denominação: Doc Sicília. Uvas: 100% Catarratto. Teor alcoólico: 13% vol. Certificação: Biológico. Localização do vinhedo: Contrada Lavatore, Partinico. Solo: arenoso. Altitude: 300 metros s.n.m. Fermentação e formação de espuma: aço. Harmonização: Safra em comercialização: 2019. Conservação: 5 anos. Para degustar a: 6 – 8 °C. METODOLOGIA DE VINIFICAÇÃO E MATURAÇÃO DO VINHO: Fermentação: aço inox. Controle da temperatura de fermentação: 18° C. Duração da fermentação: 15 dias. Envelhecimento: aço. Modo de estabilização: filtração a 0,65 microns. Conservação: 2/3 anos. NOTAS ORGANOLETICAS: Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília, de cor palha com reflexos esverdeados, aroma varietal, característico, delicado e frutado; sabor seco, fresco, harmônico, de envolvência e longa persistência. O nosso Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília é ótimo como aperitivo e como acompanhamento para pratos com molhos e preparações de peixe. LOCALIDADE DE PRODUÇÃO: Região: Sicília. Província: Palermo. História e Curiosidades: Do respeito pela natureza e de uma viticultura biológica atenta e rigorosa, nascem os vinhos da Empresa Agrícola Cossentino, entre eles o nosso Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília. A empresa está situada na parte colinar do Golfo de Castellammare, na contrada Lavatore/Costa di Bisaccia (m.t. 350 s.n.m.), uma das zonas de produção mais belas e sugestivas da D.O.C. Alcamo. Aos tradicionais vinhos autóctones como Catarratto, Inzolia, Grillo e Nero d’Avola, foram acrescentadas uvas alóctones como Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah que nestas terras encontraram condições pedoclimáticas inigualáveis para a maturação e a produção de grandes vinhos. Em meados dos anos 90, a Empresa Agrícola Cossentino foi uma das primeiras vinícolas na Sicília a obter a certificação de agricultura biológica! 6 Garrafas de Gadì Brut Espumante Biológico Doc Sicília adquira online na nossa loja online!
