Vinho Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio O vinho Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio é espontâneo e frutado. Nosso Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio é um Nero d'Avola dotado de um agradável bouquet de frutos silvestres onde sobressaem groselhas crocantes e compota de cerejas. Na boca é fresco e macio graças a taninos suaves. Informações Embalagem com 6 Garrafas Formato: 0,75 l. Sincera e agradável expressão do rei das uvas sicilianas, o Vinho Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio apresenta um rico bouquet de ameixas, geleia de frutos silvestres, baunilha e notas balsâmicas. No paladar é encorpado, fresco, com taninos exuberantes na juventude e um delicioso final picante. O Vinho Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio é produzido sob regulamentação de agricultura biológica. A qualidade se reflete a partir da alta densidade de plantio que caracteriza toda a colheita. Notas de produção O Vinho Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio fermenta em tanques de aço inox e envelhece 25% em barricas e 75% em aço. Notas de degustação O Vinho Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio tem uma cor vermelho amarena. No nariz expressa notas de baunilha e especiarias, canela, lembranças balsâmicas e um frutado de ameixa. Na boca é fresco e com tanino exuberante pela juventude. Vinho delicioso no paladar, com sensações herbáceas e de cerejas do tipo visco, é persistente e muito agradável com seu toque de café. CARACTERÍSTICAS Denominação: DOC Sicilia Certificação: BIOLÓGICO Uvas: 100% Nero d’Avola Teor alcoólico: 14 % vol Localização do vinhedo: Contrada Lavatore, Partinico Solo: tufo calcário Altitude: 370 metros acima do nível do mar Fermentação: em aço inox Aperfeiçoamento: 12 meses em barricas de 25 hl Localização: Contrada Lavatore Tipo de solo: arenoso Época de vindima: setembro Conservação: 5 anos Para degustar a: 16-18°C LOCALIDADE DE PRODUÇÃO Região: Sicília Província: Palermo (Partinico) ACOMPANHAMENTOS Carnes vermelhas, queijos curados, massas e sopas e embutidos. História e Curiosidades Do respeito pela natureza e de uma cuidadosa e rigorosa viticultura biológica, nascem os vinhos da Azienda Agricola Cossentino, entre os quais o nosso Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio. A empresa está situada na parte colinar do Golfo de Castellammare, em contrada Lavatore/Costa di Bisaccia (350 m acima do nível do mar), uma das mais belas e sugestivas áreas de produção da D.O.C. Alcamo. Às tradicionais uvas autóctones como Catarratto, Inzolia, Grillo e Nero d’Avola, foram acrescentadas uvas alóctones como Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, que nessas terras encontraram condições pedo-climáticas incomparáveis para a maturação e produção de grandes vinhos. Em meados da década de 1990, a Azienda Agricola Cossentino foi uma das primeiras vinícolas na Sicília a obter a certificação de agricultura biológica! Vinho Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia, venda online do melhor Nero d'Avola pelo melhor preço!
Preço com IVA incluído
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