
Vinho Disiari Grillo Doc di Sicilia, nossa interpretação marsalese de uma das mais célebres variedades da Sicilia ocidental. À venda online aqui em emporiosicilia.it, somente o verdadeiro Vinho Disiari Grillo Doc di Sicilia, 100% siciliano e 100% DOC. Embalagem: 6 Garrafas Formato: 750 ml O Vinho Disiari Grillo Doc di Sicilia é um típico vinho branco siciliano (precisamente de Marsala) das Cantine Vinci. Nosso Disiari Grillo Doc di Sicilia é o companheiro ideal para uma ocasião alegre e despreocupada a ser vivida com quem você ama, em família ou com amigos! "Uma ilha. Um sonho. Um vinho. Na Sicília, cada ardente desejo não é uma quimera." Características: Variedade: Grillo (100%) Zona de produção: Agro Marsalese Sistema de cultivo: Espaldeira com poda Guyot Período de colheita: Agosto/Setembro Vinificação: Em tanques de aço inox a temperatura controlada (14/16°C) após uma breve criomacer ação das uvas por pelo menos 6 horas Cor: Amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados Aroma: Intenso e delicado, com agradáveis e finos aromas florais de laranjeira que se fundem a notas marcantes de pêssego branco, de cítricos e de frutas tropicais Sabor: Fresco, macio, é muito agradável ao paladar pela acidez equilibrada e pelo final longo, mineral e decididamente salgado Teor alcoólico: 13% vol. Envelhecimento em madeira: Nenhum Maturação em garrafa: Mínimo 3 meses Temperatura de serviço: 10/12°C Formato de garrafa disponível: 750 ml Harmonização: Nosso Vinho Disiari Grillo Doc di Sicilia é ótimo como aperitivo, perfeito com frutos do mar, fritura de peixes, sopas e pratos de peixe típicos da cozinha siciliana; combina também muito bem com queijos frescos de curta cura e com legumes grelhados. História e Curiosidades: Fechem os olhos por um instante e deixem-se acariciar pelo vento e aquecer pelo sol, respirando o ar que os cerca, cheio de aromas: o do mar, da vegetação mediterrânea, da terra. Não podem se enganar… Estão em Marsala, a "terra do vinho". Nenhuma outra cidade italiana pode se gabar de uma produção vinícola tão variada. É aqui que é produzido nosso Vinho Disiari Grillo Doc di Sicilia! Com astúcia e visão, perceberam os ingleses que desembarcaram aqui no '700 e entenderam desde o início que das uvas locais poderia se extrair algo muito semelhante aos vinhos licorosos espanhóis e portugueses: aquele vinho que se tornou famoso em todo o mundo com o nome “Marsala”. Nesta terra tão fértil, em 1997 nossas três famílias de viticultores decidiram assumir a marca “Cantine Vinci” e iniciar uma nova aventura que as fez protagonistas da transformação de suas uvas em vinhos de qualidade constante e indiscutível, como nosso Vinho Disiari Grillo Doc di Sicilia. Passar de simples cultivadores a vinificadores não foi fácil, mas a experiência transmitida de pai para filho por várias gerações ajudou a entender quais cachos produziram o vinho de melhor qualidade, quais eram os melhores momentos para a colheita das uvas, quais solos eram capazes de realçar ainda mais as propriedades fisiológicas e vegetativas das diferentes variedades. Produzir uvas nobres tornou-se, assim, o princípio básico do qual partir para produzir vinhos de excelência, como poderão perceber ao degustar nosso Disiari Grillo Doc di Sicilia. Com o tempo, a sabedoria, a vontade de aprender e o objetivo de produzir grandes vinhos foram reconhecidos e premiados. Assim, hoje, as Cantine Vinci podem se orgulhar de importantes reconhecimentos obtidos pela produção de vinhos que, uma vez degustados, dificilmente podem ser esquecidos. Vinho Disiari Grillo Doc di Sicilia à venda online em emporiosicilia.it, somente o verdadeiro Grillo Doc 100% Siciliano!
Preço com IVA incluído
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