As bagas de zimbro Wiberg 400g são uma especiaria de origens antigas, utilizadas desde a época romana por suas propriedades aromáticas e terapêuticas. Essas bagas são colhidas de arbustos de zimbro que crescem em regiões temperadas do hemisfério norte e são caracterizadas por um aroma quente, picante e ligeiramente amargo. Sua forma esférica, de cor marrom-avermelhada, as torna facilmente reconhecíveis. Na cozinha, as bagas de zimbro são ideais para temperar carnes vermelhas, caça, sopas e molhos, mas também para aromatizar licores como o gin. Graças às suas propriedades digestivas e diuréticas, também são utilizadas na medicina. Os usuários podem se perguntar como conservar melhor as bagas de zimbro Wiberg 400g: é aconselhável mantê-las em um local fresco e seco, longe de fontes de calor e luz direta. Além disso, é importante usá-las com moderação, já que seu sabor intenso pode ser desagradável se utilizadas em excesso. Combinações: Como chef, sugeriria combinar as bagas de zimbro Wiberg com carne de caça, como o cervo ou o javali. As bagas de zimbro têm um sabor forte e aromático que combina perfeitamente com a carne de caça, criando um prato de gosto intenso e decidido. Além disso, as bagas de zimbro também podem ser usadas para aromatizar molhos e marinadas para carne. Outro: A alta qualidade das matérias-primas e a naturalidade no tratamento das mesmas sugerem uma dosagem menor desses produtos em comparação com produtos similares de outras empresas, pois a nota característica de cada erva ou especiaria Wiberg é intensamente persistente.