Burro D'Isigny DOP 250g

O Burro D'Isigny DOP 250g é um queijo francês com uma longa e ilustre história, que remonta ao período medieval. Esta manteiga é produzida na região de Isigny-sur-Mer, na Normandia, utilizando o leite cru de vacas alimentadas com base em erva fresca. Este processo de produção tradicional confere à manteiga um sabor único e intenso, com notas de avelã e uma consistência cremosa. A manteiga D'Isigny DOP foi reconhecida como um produto de qualidade superior desde 1986, quando obteve o rótulo de origem protegida (DOP). Esta certificação garante que a manteiga foi produzida segundo rigorosos padrões de qualidade e tradição. Os consumidores que escolhem esta manteiga podem ter a certeza de adquirir um produto autêntico e de alta qualidade. A manteiga D'Isigny DOP é ideal para a preparação de doces e para a culinária em geral, sendo muito apreciada por chefs de todo o mundo pelas suas excecionais propriedades organolépticas. Além disso, os consumidores podem estar certos de que a manteiga D'Isigny DOP foi produzida de forma sustentável e respeitosa com o ambiente, mantendo a tradição da produção de manteiga na região de Isigny-sur-Mer. Combinações: Como chef, sugiro combinar o Burro D'Isigny DOP 250g com pão fresco acabado de sair do forno e uma compota de fruta da estação. Em alternativa, pode ser utilizado para preparar um delicioso molho de manteiga para acompanhar um prato de carne. Para preparar o molho, basta derreter a manteiga numa frigideira em fogo médio-baixo, adicionar alho picado, salsa fresca e sumo de limão. Misturar bem e servir quente. O Burro D'Isigny DOP 250g é também perfeito para a preparação de doces, como tartes e biscoitos. Conservação: Conservar no frigorífico Maturação: 25 Outro: Valores nutricionais por 100 g: Energia 2980 kJ/725 kcal, Gorduras 80 g. Das quais saturadas 58 g, Hidratos de carbono 0,5 g, dos quais açúcares 0,5 g Proteínas 0,7 g Sal 2g.