O Filé de Brosme 500g é um produto de alta qualidade, feito com ingredientes de primeira escolha. O Brosme é um peixe marinho de sabor delicado, rico em proteínas e gorduras insaturadas. Para preparar o filé, a primeira fase consiste na escolha cuidadosa da matéria-prima, selecionada com base na frescura e qualidade. Em seguida, o peixe é limpo e filetado à mão, utilizando uma faca afiada. Uma vez filetado, o filé é salgado com sal marinho e estabilizado com uma mistura de sal e açúcar. O produto final é um filé de Brosme de 500g com sabor delicado e textura macia. O filé de Brosme 500g é um produto de qualidade, ideal para ser cozinhado de forma simples ou como ingrediente de pratos. Combinações: 1. Filé de Brosme 500g com batatas assadas e cebolas caramelizadas: uma combinação clássica que realça o sabor do peixe. 2. Filé de Brosme 500g com salada de funcho e laranjas: uma combinação fresca e leve que destaca o sabor do peixe. 3. Filé de Brosme 500g com risoto de abóbora e camarões: uma combinação rica e saborosa que destaca o sabor do peixe. 4. Filé de Brosme 500g com molho de tomate e azeitonas: uma combinação simples mas saborosa que destaca o sabor do peixe. 5. Filé de Brosme 500g com purê de batatas e espinafre: uma combinação nutritiva e saborosa que destaca o sabor do peixe. Outros: Equipamentos de pesca: anzóis e palangres Pescado no Oceano Atlântico Nordeste FAO 27 Mar da Islândia Origem: ISLÂNDIA Lote n. 09/06/22
