A Lonza de Morone 400g Marificio é um produto processado a partir de filés selecionados de morone, um peixe de carne firme e sabor delicado. O processamento ocorre com técnicas artesanais e controladas, pensadas para realçar as características naturais da matéria-prima, sem cobrir seu perfil aromático. O resultado é uma lonza com sabor equilibrado, com uma textura firme e seca, que lembra na forma e no corte a lonza de porco, mas com todas as propriedades do peixe. Graças à sua versatilidade, pode ser servida em fatias finas, como aperitivo frio, ou utilizada para criar pratos gourmet em combinação com legumes frescos, cítricos ou molhos leves. Ideal para quem segue uma alimentação equilibrada e quer variar o consumo de proteínas, a Lonza de Morone é perfeita também em combinação com pratos de frutos do mar, tartares ou como protagonista em uma degustação de especialidades pesqueiras.
A Lonza de Morone 400g Marificio é um produto processado a partir de filés selecionados de morone, um peixe de carne firme e sabor delicado. O processamento ocorre com técnicas artesanais e controladas, pensadas para realçar as características naturais da matéria-prima, sem cobrir seu perfil aromático. O resultado é uma lonza com sabor equilibrado, com uma textura firme e seca, que lembra na forma e no corte a lonza de porco, mas com todas as propriedades do peixe. Graças à sua versatilidade, pode ser servida em fatias finas, como aperitivo frio, ou utilizada para criar pratos gourmet em combinação com legumes frescos, cítricos ou molhos leves. Ideal para quem segue uma alimentação equilibrada e quer variar o consumo de proteínas, a Lonza de Morone é perfeita também em combinação com pratos de frutos do mar, tartares ou como protagonista em uma degustação de especialidades pesqueiras.
Preço com IVA incluído
