Descrição
O Nero di Seppia 500g é um produto marinho de alta qualidade com origens mediterrâneas. Obtido a partir do processamento das bolsas de choco, este alimento se destaca por suas características únicas. O Nero di Seppia é rico em nutrientes, incluindo vitaminas, minerais e antioxidantes, que contribuem para uma dieta equilibrada. Sua produção ocorre através de um processo artesanal que envolve a limpeza e cozimento das bolsas de choco, seguido pela separação da tinta, que é então seca e embalada. Graças à sua versatilidade, o Nero di Seppia pode ser utilizado de várias maneiras na cozinha. Pode enriquecer pratos principais como risotos, massas e nhoques, conferindo-lhes um sabor intenso e característico. Além disso, pode ser usado como ingrediente para molhos e temperos, dando um toque de elegância e originalidade aos pratos. Sua consistência cremosa e cor intensa o tornam um elemento decorativo ideal para a apresentação de pratos gourmet. Além disso, o Nero di Seppia é apreciado por suas propriedades saudáveis, graças à presença de ômega-3 e ômega-6, que favorecem a saúde do coração e do sistema nervoso. Em conclusão, o Nero di Seppia 500g é um produto marinho de alta qualidade, com origens mediterrâneas, que oferece uma experiência culinária única e traz inúmeros benefícios para a saúde. Combinações: O Nero di Seppia é um ingrediente muito versátil e rico em sabor que pode ser utilizado em diversas preparações culinárias. Para valorizá-lo ao máximo, recomendo usá-lo como tempero para massas. Você pode preparar um delicioso prato de espaguete ao nero di seppia, simplesmente cozinhando a massa al dente e salteando-a na frigideira com azeite de oliva, alho, pimenta e o Nero di Seppia. Você pode enriquecer o prato adicionando camarões ou lulas, que combinam perfeitamente com o sabor marcante do Nero di Seppia. Outra maneira de usar este ingrediente é preparar um saboroso molho para temperar o risoto. Você pode tostar o arroz em uma panela com azeite de oliva e cebola, depois adicionar o Nero di Seppia e deglacear com vinho branco. Em seguida, adicione o caldo quente aos poucos, mexendo continuamente até cozinhar. Por fim, finalize o risoto com manteiga e parmesão ralado para obter uma consistência cremosa e um sabor intenso. Se preferir pratos de peixe, você pode usar o Nero di Seppia para preparar uma deliciosa sopa de peixe. Em uma panela, refogue alho e cebola com azeite de oliva, depois adicione o Nero di Seppia e deglaceie com vinho branco. Adicione o caldo de peixe, tomates pelados e uma seleção de peixes frescos como camarões, lulas e mexilhões. Deixe cozinhar em fogo baixo até que o peixe esteja cozido e os sabores se misturem. Por fim, você pode servir a sopa com croutons de pão torrado e salsa fresca. Lembre-se de que o Nero di Seppia tem um sabor muito marcante, por isso é importante dosá-lo com cuidado para não cobrir os outros sabores. Experimente com estas sugestões e deixe sua criatividade fluir. Conservação: Conservar em local fresco e seco. Uma vez aberto o recipiente, conservar entre +3°C e +8°C e consumir dentro de 6 meses. Outros: Valores médios por 100g de produto Energia: 221 kJ/ 52 Kcal Gorduras: 0,0 g das quais ácidos graxos saturados: 0,0g Carboidratos: 7,4 g -dos quais açúcares: < 0,1 g Fibras 3 g Proteínas 4,2 g Sal: 18 g