A Salamella Dolcemare Marificio de 200 gramas é uma proposta original no panorama das especialidades de peixe: trata-se de um enchido obtido a partir do processamento de peixe selecionado, cuidadosamente tratado para obter uma consistência compacta e um sabor equilibrado, que lembra os enchidos clássicos mas com as notas frescas e marinhas do peixe. O resultado é uma salamella de sabor delicado mas persistente, pensada para quem procura sabores inovadores, leves e adequados a uma alimentação equilibrada. O formato de 200g torna-a perfeita para uso diário na cozinha: pode ser servida fatiada como entrada, em tábuas de marisco ou como ingrediente em pratos frios, tartares ou saladas gourmet. O processamento cuidadoso e a qualidade da matéria-prima fazem dela um produto prático e refinado, adequado tanto para restauração como para cozinha caseira de qualidade. Combinações: A Salamella Dolcemare Marificio combina perfeitamente com pão crocante, bolachas integrais ou focaccia leve para entradas de marisco, mas também pode ser servida com saladas mistas, legumes crus como cenouras ou funcho, ou com conservas leves para criar contraste. É excelente acompanhada de emulsões cítricas ou molhos de iogurte com ervas, e também se presta a ser servida em tábuas mistas juntamente com queijos frescos e outros produtos de peixe curados. Para o vinho, recomendam-se brancos frescos e perfumados como uma Falanghina ou um Pecorino, ou espumantes brut método Charmat ou clássico para realçar as notas marinhas e a delicada salinidade do produto. Conservação: Conservar no frigorífico
Preço com IVA incluído
A Salamella Dolcemare Marificio de 200 gramas é uma proposta original no panorama das especialidades de peixe: trata-se de um enchido obtido a partir do processamento de peixe selecionado, cuidadosamente tratado para obter uma consistência compacta e um sabor equilibrado, que lembra os enchidos clássicos mas com as notas frescas e marinhas do peixe. O resultado é uma salamella de sabor delicado mas persistente, pensada para quem procura sabores inovadores, leves e adequados a uma alimentação equilibrada. O formato de 200g torna-a perfeita para uso diário na cozinha: pode ser servida fatiada como entrada, em tábuas de marisco ou como ingrediente em pratos frios, tartares ou saladas gourmet. O processamento cuidadoso e a qualidade da matéria-prima fazem dela um produto prático e refinado, adequado tanto para restauração como para cozinha caseira de qualidade. Combinações: A Salamella Dolcemare Marificio combina perfeitamente com pão crocante, bolachas integrais ou focaccia leve para entradas de marisco, mas também pode ser servida com saladas mistas, legumes crus como cenouras ou funcho, ou com conservas leves para criar contraste. É excelente acompanhada de emulsões cítricas ou molhos de iogurte com ervas, e também se presta a ser servida em tábuas mistas juntamente com queijos frescos e outros produtos de peixe curados. Para o vinho, recomendam-se brancos frescos e perfumados como uma Falanghina ou um Pecorino, ou espumantes brut método Charmat ou clássico para realçar as notas marinhas e a delicada salinidade do produto. Conservação: Conservar no frigorífico
