Feito inteiramente com leite de vaca de qualidade controlada, nesta versão defumada o caciocavallo tradicional adquire uma coloração marrom e enriquece o seu sabor graças a um processo de defumação que lhe confere o clássico retrogosto de fumaça. O aroma pungente e o sabor intenso tornam-no perfeito para degustações de forte expressão aromática. Pacote de 6
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Feito inteiramente com leite de vaca de qualidade controlada, nesta versão defumada o caciocavallo tradicional adquire uma coloração marrom e enriquece o seu sabor graças a um processo de defumação que lhe confere o clássico retrogosto de fumaça. O aroma pungente e o sabor intenso tornam-no perfeito para degustações de forte expressão aromática. Pacote de 6
