O tomate San Marzano D.O.P. é uma variedade específica e protegida, originária da zona do agro sarnese-nocerino, com uma forma alongada, polpa carnosa e sabor agridoce, ideal para a transformação. Existem diferentes variedades de San Marzano.
O tomate San Marzano D.O.P. é uma variedade específica e protegida, originária da zona do agro sarnese-nocerino, com uma forma alongada, polpa carnosa e sabor agridoce, ideal para a transformação. Existem diferentes variedades de San Marzano.
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