Ingredientes: carne de porco, sal, pimenta (para o sabor picante e a cor alaranjada), especiarias, aromas naturais. Salame obtido das aparas da porção de coxa de porco (a parte mais nobre) nas proporções certas, com adição de aromas naturais e especiarias. Moído dentro de um invólucro natural regenerado (colágeno). O produto apresenta uma típica cor alaranjada obtida pela presença da pimenta na massa, posteriormente submetido ao curto processo de cura. O strolghino é um típico salame, de pequenas dimensões, obtido das aparas magras da parte mais nobre das coxas, embutido em um invólucro muito fino que acelera sua curta cura. A maciez, o sabor delicado e a particular doçura são as características principais deste produto muito na moda, ideal para “os novos” consumos, petiscos saborosos e divertidos happy hours. Combina perfeitamente com um bom copo de vinho, mas também se acompanha bem com um copo rock de spritz. O strolghino de Casa Montorsi também está disponível na versão picante. Para ambos os sabores, o strolghino de Casa Montorsi também está disponível em caixa expositora, prática, de alto impacto visual, ideal para exposição direta no balcão de vendas.
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Ingredientes: carne de porco, sal, pimenta (para o sabor picante e a cor alaranjada), especiarias, aromas naturais. Salame obtido das aparas da porção de coxa de porco (a parte mais nobre) nas proporções certas, com adição de aromas naturais e especiarias. Moído dentro de um invólucro natural regenerado (colágeno). O produto apresenta uma típica cor alaranjada obtida pela presença da pimenta na massa, posteriormente submetido ao curto processo de cura. O strolghino é um típico salame, de pequenas dimensões, obtido das aparas magras da parte mais nobre das coxas, embutido em um invólucro muito fino que acelera sua curta cura. A maciez, o sabor delicado e a particular doçura são as características principais deste produto muito na moda, ideal para “os novos” consumos, petiscos saborosos e divertidos happy hours. Combina perfeitamente com um bom copo de vinho, mas também se acompanha bem com um copo rock de spritz. O strolghino de Casa Montorsi também está disponível na versão picante. Para ambos os sabores, o strolghino de Casa Montorsi também está disponível em caixa expositora, prática, de alto impacto visual, ideal para exposição direta no balcão de vendas.
