Denominação: Alta Langa DOCG Casta: 100% Chardonnay Nome: Blanc de Blancs Álcool: 12,5° Formato: 0,75L Área de produção: Canelli (AT), Piemonte, Itália Se o ano não estiver especificado, será entregue o mais recente disponível. Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional segundo o método clássico. Prensagem suave a frio, fermentação alcoólica em aço e refermentação em garrafa. Pelo menos 48 meses sobre as leveduras. A cor é amarelo palha brilhante e intenso com perlage fino e persistente. No nariz notas de cítricos, pedra de isqueiro, frutas brancas, amêndoa e fragrâncias florais. Na boca é elegante, esculpido, fino e de ótima estrutura. Combinação recomendada com antepastos mistos, principalmente de peixe, pratos de peixe, sushi e sashimi, frituras de peixe ou tartare de peixe. Temperatura recomendada: 6-8° C.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €99,00
Preço com IVA incluído
Denominação: Alta Langa DOCG Casta: 100% Chardonnay Nome: Blanc de Blancs Álcool: 12,5° Formato: 0,75L Área de produção: Canelli (AT), Piemonte, Itália Se o ano não estiver especificado, será entregue o mais recente disponível. Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional segundo o método clássico. Prensagem suave a frio, fermentação alcoólica em aço e refermentação em garrafa. Pelo menos 48 meses sobre as leveduras. A cor é amarelo palha brilhante e intenso com perlage fino e persistente. No nariz notas de cítricos, pedra de isqueiro, frutas brancas, amêndoa e fragrâncias florais. Na boca é elegante, esculpido, fino e de ótima estrutura. Combinação recomendada com antepastos mistos, principalmente de peixe, pratos de peixe, sushi e sashimi, frituras de peixe ou tartare de peixe. Temperatura recomendada: 6-8° C.
