Perfeitos para um prato único, natural e equilibrado com menos carboidratos, mais proteínas e mais fibras. São leves e digestíveis porque nossos legumes são primeiro deixados de molho, cozidos inteiros no vapor, descascados, secos e moídos. A porção ideal é de 50 g, que se tornam 120 g após o cozimento em menos de 5 minutos. Dica: cozinhe diretamente na frigideira, não precisa ser fervido em água! PARA CADA PORÇÃO: em uma frigideira baixa adicione 1/2 copo d'água com uma pitada de sal e um fio de azeite extra virgem. Assim que ferver, adicione a "não massa", mexa e cubra por alguns minutos. Você pode adicionar dois vegetais ou molho de tomate. Se você não adicionar nada que libere umidade facilmente, terá que adicionar água. Mexa e tempere com azeite EVO e o que preferir. Pode ser fervido em água, mas você perde o bom que (por osmose) vai para a água; confie, faça como risoto. Pode levar alguns minutos a mais, mas é especial e fará bem a você! Propriedades: Sem Glúten, Natural 100%, Rico em proteínas, Rico em fibras, Alta Rendimento. Porção de 50 g = 120 g após o cozimento, porções 4 abundantes, cozimento 3 minutos. Características: sem glúten, sem aditivos, rica em proteínas vegetais, alto teor de fibras, tipo bronzeado, seco a baixa temperatura, artesanal, produzido na Itália.