
Drogone Lambic 2023. Da colaboração entre a renomada Brasserie Cantillon e Cantina Giardino, nascem diferentes Druiven Lambic, ou seja, cervejas de fermentação espontânea que, em seu processo de produção, encontram a uva. No mesmo copo Bélgica e Itália, cerveja e vinho. Neste caso, Drogone Lambic é uma mistura de bagaço de Aglianico com um Lambic de três anos: em proporções de aproximadamente 300 gramas por litro. Os bagaços maceram por 3 meses no Lambic, dentro de algumas barricas de madeira de castanho, para um resultado surpreendente de complexidade aromática e grande elegância.
Preço com IVA incluído
Drogone Lambic 2023. Da colaboração entre a renomada Brasserie Cantillon e Cantina Giardino, nascem diferentes Druiven Lambic, ou seja, cervejas de fermentação espontânea que, em seu processo de produção, encontram a uva. No mesmo copo Bélgica e Itália, cerveja e vinho. Neste caso, Drogone Lambic é uma mistura de bagaço de Aglianico com um Lambic de três anos: em proporções de aproximadamente 300 gramas por litro. Os bagaços maceram por 3 meses no Lambic, dentro de algumas barricas de madeira de castanho, para um resultado surpreendente de complexidade aromática e grande elegância.