Erle Black Lager. Depois de décadas, a cervejaria mais famosa de Bamberg, Brauerei Heller Trum - mais conhecida como Schlenkerla - lança duas novidades. Uma delas é uma cerveja de cor muito escura, que ao típico toque defumado da casa se junta notas de chocolate e torrado. A verdadeira particularidade de Erle, no entanto, é a defumação do malte, que ocorre sobre madeira de amieiro. O resultado é uma cerveja com um defumado mais suave e também com um teor alcoólico mais baixo, mas cheia de sabor e de grande bebibilidade!