Felicitazioni Liquorice Gose é a última surpresa da linha Felicitazioni de Ca’ del Brado: uma Gose de fermentação mista que traz na lata toda a complexidade selvagem e refinada da cervejaria bolonhesa mais corajosa da Itália. Maturada lentamente na lendária adega brada de Ca’ del Brado, esta Gose é temperada com sal e raízes de alcaçuz. O sal realça a frescura e a acidez típica do estilo, enquanto o alcaçuz adiciona uma profundidade escura, doce e reguladora que se entrelaça com as notas ácidas e minerais em um equilíbrio inesperado e irresistível. Notas de degustação: Nariz: ácido, mineral, alcaçuz, sal, notas de fermentação mista e adega. Boca: ácida, salgada, alcaçuz doce-amargo, corpo leve e final longo e complexo. Estrutura: Gose, fermentação mista, maturação em adega brada, temperada. Perfeita para acompanhar ostras, frutos do mar, queijos azulados ou como cerveja de degustação para paladares curiosos.
Preço com IVA incluído
Felicitazioni Liquorice Gose é a última surpresa da linha Felicitazioni de Ca’ del Brado: uma Gose de fermentação mista que traz na lata toda a complexidade selvagem e refinada da cervejaria bolonhesa mais corajosa da Itália. Maturada lentamente na lendária adega brada de Ca’ del Brado, esta Gose é temperada com sal e raízes de alcaçuz. O sal realça a frescura e a acidez típica do estilo, enquanto o alcaçuz adiciona uma profundidade escura, doce e reguladora que se entrelaça com as notas ácidas e minerais em um equilíbrio inesperado e irresistível. Notas de degustação: Nariz: ácido, mineral, alcaçuz, sal, notas de fermentação mista e adega. Boca: ácida, salgada, alcaçuz doce-amargo, corpo leve e final longo e complexo. Estrutura: Gose, fermentação mista, maturação em adega brada, temperada. Perfeita para acompanhar ostras, frutos do mar, queijos azulados ou como cerveja de degustação para paladares curiosos.
