Gueuze Lambic bt 75cl. Você não está diante de uma Gueuze, mas da Gueuze. Trata-se do principal fruto do trabalho de mestres cervejeiros do Pajottenland, uma área localizada no sudoeste de Bruxelas, que ainda trabalham como se fazia há dois séculos. É uma tradição que sobreviveu quase por milagre a produção de cervejas de fermentação espontânea (os Lambic) e de blendagens de várias safras para criar as Gueuze, em francês, ou Geuze, em flamengo. Aqui, a Brasserie Cantillon é um desses lugares onde aconteceu o - quase - milagre. E a garrafa que você tem diante de si foi a que abriu um espaço no mundo para muitos outros derivados do Lambic. Ácida, selvagem, verdadeira, muitas vezes um pouco fedida, mas também muito perfumada. Não vamos chamá-la de uma grande cerveja, melhor chamá-la de uma grande Gueuze. A Gueuze.
Preço com IVA incluído
Gueuze Lambic bt 75cl. Você não está diante de uma Gueuze, mas da Gueuze. Trata-se do principal fruto do trabalho de mestres cervejeiros do Pajottenland, uma área localizada no sudoeste de Bruxelas, que ainda trabalham como se fazia há dois séculos. É uma tradição que sobreviveu quase por milagre a produção de cervejas de fermentação espontânea (os Lambic) e de blendagens de várias safras para criar as Gueuze, em francês, ou Geuze, em flamengo. Aqui, a Brasserie Cantillon é um desses lugares onde aconteceu o - quase - milagre. E a garrafa que você tem diante de si foi a que abriu um espaço no mundo para muitos outros derivados do Lambic. Ácida, selvagem, verdadeira, muitas vezes um pouco fedida, mas também muito perfumada. Não vamos chamá-la de uma grande cerveja, melhor chamá-la de uma grande Gueuze. A Gueuze.
