Helles Lagerbier (Garrafa 50 cl)
A única cerveja em que Schlenkerla não utiliza malte defumado é justamente a Helles Lagerbier, a mais clara da casa, com sua bela cor dourada e uma espuma branca bem persistente. A garrafa é reconhecível de longe, graças ao rótulo azul que remete às cores típicas de Munique, cidade natal das verdadeiras Helles, que fica a cerca de 200 km de Bamberg. No entanto, o conteúdo da garrafa segue a geografia e se distancia fortemente dos padrões das típicas Helles bávaras: seu perfil aromático é ainda assim levemente defumado e repousa sobre uma estrutura de corpo mais cheia, no estilo franconiano.
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Descrição
A única cerveja em que Schlenkerla não utiliza malte defumado é justamente a Helles Lagerbier, a mais clara da casa, com sua bela cor dourada e uma espuma branca bem persistente. A garrafa é reconhecível de longe, graças ao rótulo azul que remete às cores típicas de Munique, cidade natal das verdadeiras Helles, que fica a cerca de 200 km de Bamberg. No entanto, o conteúdo da garrafa segue a geografia e se distancia fortemente dos padrões das típicas Helles bávaras: seu perfil aromático é ainda assim levemente defumado e repousa sobre uma estrutura de corpo mais cheia, no estilo franconiano.