Hopsman é uma produção de Livebarrels, marca que opera em Carpaneto Piacentino (PC). Traz inspiração do tipo American IPA, encarnação estadunidense das tradicionais IPA anglossas, revisadas em chave contemporânea de acordo com o gosto local e as matérias-primas disponíveis no local. A lupulagem é obtida com variedades Citra, Galaxy, Simcoe e Mosaic. No perfil aromático encontram-se notas de fruta tropical, cítricos e resina e mais ao longe tendências assimiláveis a melão e especiarias.