Portobello da Cervejaria WAR: A Porter Britânica com Coração Milanes. Portobello é a nova Porter do produtor milanês WAR, que após muitos anos substitui o Babau com uma alma mais britânica, desde o rótulo até o percurso gustativo. As cervejas escuras de inspiração inglesa são sempre grandes desafios para os jovens cervejeiros italianos e sentimos que desta vez Lorenzo Mascherini, o mestre cervejeiro da WAR, acertou em cheio. Trata-se de uma Porter que respeita a tradição, com uma bolha fina e contida, que evoca imediatamente cappuccino e chocolate ao leite, e apresenta a clássica bebibilidade de um balcão de pub inglês. A Cervejaria WAR se confirma entre as mais promissoras da nossa cena artesanal italiana, mesmo fora de sua zona de conforto típica. Características Técnicas Estilo: English Porter Teor alcoólico: 5,5% ABV IBU: 30 (amargor moderado) Formato: 33cl Cor: Marrom escuro Cervejaria: WAR - Milão Mestre cervejeiro: Lorenzo Mascherini Produzida seguindo a tradição das English Porter, Portobello é uma cerveja escura com uma bolha fina e contida, com notas de cappuccino e chocolate ao leite. A bebibilidade de um balcão de pub inglês é a característica principal. Notas de Degustação Em aparência, Portobello se apresenta marrom escuro, quase opaca, com uma espuma bege fina e persistente. No nariz, surgem notas de cappuccino e chocolate ao leite: café torrado, cacau, malte torrado, com nuances de biscoito e caramelo. O perfil olfativo é limpo e convidativo, típico do estilo inglês. Na boca, o corpo é médio, com uma bolha fina e contida típica das Porters inglesas. O sabor retoma as notas do nariz: cappuccino, chocolate ao leite, café, com um amargor moderado que equilibra a doçura do malte. A bebibilidade de um balcão de pub inglês é excepcional: a cerveja desliza facilmente e convida ao próximo gole. Portobello é uma Porter que respeita a tradição, que demonstra a versatilidade da WAR fora de sua zona de conforto. Harmonizações Recomendadas Portobello é perfeita para acompanhar: Fish and chips e culinária inglesa, Hambúrguer e pub food, Queijos maturados (cheddar), Assados de carne, Doces de chocolate, Sobremesas de café (tiramisù), Meditação noturna. Temperatura de serviço ideal: 10-12°C. Copo recomendado: Caneca inglesa ou Tumbler. English Porter: A Tradição do Pub Inglês As English Porter são cervejas escuras tradicionais dos pubs ingleses, caracterizadas por notas de café, chocolate e malte torrado, com uma bebibilidade excepcional. Portobello representa a interpretação WAR deste estilo clássico: respeitosa da tradição, mas com o caráter milanês. Um grande desafio para os jovens cervejeiros italianos, perfeitamente alcançado por Lorenzo Mascherini. Cervejaria WAR: Mestres Versáteis da Cerveja A Cervejaria WAR de Milão é reconhecida por suas IPAs super lupuladas, mas com Portobello, Santo Spirito, Settimana Bianca e Cookies, demonstra sua versatilidade: Porter, Bock, Belgian Strong Ale, Bitter, tudo produzido com a mesma qualidade excepcional. A WAR se confirma entre as mais promissoras da cena artesanal italiana, também fora de sua típica zona de conforto. Compre Portobello na Maltese: envio rápido em 24-48h, conservação a temperatura controlada. Descubra a Porter Britânica da Cervejaria WAR!
Preço com IVA incluído
Portobello da Cervejaria WAR: A Porter Britânica com Coração Milanes. Portobello é a nova Porter do produtor milanês WAR, que após muitos anos substitui o Babau com uma alma mais britânica, desde o rótulo até o percurso gustativo. As cervejas escuras de inspiração inglesa são sempre grandes desafios para os jovens cervejeiros italianos e sentimos que desta vez Lorenzo Mascherini, o mestre cervejeiro da WAR, acertou em cheio. Trata-se de uma Porter que respeita a tradição, com uma bolha fina e contida, que evoca imediatamente cappuccino e chocolate ao leite, e apresenta a clássica bebibilidade de um balcão de pub inglês. A Cervejaria WAR se confirma entre as mais promissoras da nossa cena artesanal italiana, mesmo fora de sua zona de conforto típica. Características Técnicas Estilo: English Porter Teor alcoólico: 5,5% ABV IBU: 30 (amargor moderado) Formato: 33cl Cor: Marrom escuro Cervejaria: WAR - Milão Mestre cervejeiro: Lorenzo Mascherini Produzida seguindo a tradição das English Porter, Portobello é uma cerveja escura com uma bolha fina e contida, com notas de cappuccino e chocolate ao leite. A bebibilidade de um balcão de pub inglês é a característica principal. Notas de Degustação Em aparência, Portobello se apresenta marrom escuro, quase opaca, com uma espuma bege fina e persistente. No nariz, surgem notas de cappuccino e chocolate ao leite: café torrado, cacau, malte torrado, com nuances de biscoito e caramelo. O perfil olfativo é limpo e convidativo, típico do estilo inglês. Na boca, o corpo é médio, com uma bolha fina e contida típica das Porters inglesas. O sabor retoma as notas do nariz: cappuccino, chocolate ao leite, café, com um amargor moderado que equilibra a doçura do malte. A bebibilidade de um balcão de pub inglês é excepcional: a cerveja desliza facilmente e convida ao próximo gole. Portobello é uma Porter que respeita a tradição, que demonstra a versatilidade da WAR fora de sua zona de conforto. Harmonizações Recomendadas Portobello é perfeita para acompanhar: Fish and chips e culinária inglesa, Hambúrguer e pub food, Queijos maturados (cheddar), Assados de carne, Doces de chocolate, Sobremesas de café (tiramisù), Meditação noturna. Temperatura de serviço ideal: 10-12°C. Copo recomendado: Caneca inglesa ou Tumbler. English Porter: A Tradição do Pub Inglês As English Porter são cervejas escuras tradicionais dos pubs ingleses, caracterizadas por notas de café, chocolate e malte torrado, com uma bebibilidade excepcional. Portobello representa a interpretação WAR deste estilo clássico: respeitosa da tradição, mas com o caráter milanês. Um grande desafio para os jovens cervejeiros italianos, perfeitamente alcançado por Lorenzo Mascherini. Cervejaria WAR: Mestres Versáteis da Cerveja A Cervejaria WAR de Milão é reconhecida por suas IPAs super lupuladas, mas com Portobello, Santo Spirito, Settimana Bianca e Cookies, demonstra sua versatilidade: Porter, Bock, Belgian Strong Ale, Bitter, tudo produzido com a mesma qualidade excepcional. A WAR se confirma entre as mais promissoras da cena artesanal italiana, também fora de sua típica zona de conforto. Compre Portobello na Maltese: envio rápido em 24-48h, conservação a temperatura controlada. Descubra a Porter Britânica da Cervejaria WAR!
