Purple Twist é o sidra de frutos silvestres da Apple Blood. Como todos os seus sidras, é feito de maçãs cultivadas diretamente nos campos do produtor. Em garrafa de 33cl, deve ser servido bem frio entre 6 e 8°C. A base é a colheita de 2022 de Renetta Canada e Granny Smith, duas variedades de mesa precoces com um bom teor de açúcar e ácido málico. Após a primeira fermentação em aço, chega o twist: amoras e mirtilo negro são adicionados e deixados em maceração por quatro semanas. Este processo dá ao sidra uma cor roxa intensa e um perfil aromático rico em frutas escuras, acidez natural e uma doçura elegante e nunca enjoativa. Sem glúten, é perfeito como aperitivo, combinado com queijos azuis, sobremesas de frutas vermelhas e chocolate amargo.
Purple Twist é o sidra de frutos silvestres da Apple Blood. Como todos os seus sidras, é feito de maçãs cultivadas diretamente nos campos do produtor. Em garrafa de 33cl, deve ser servido bem frio entre 6 e 8°C. A base é a colheita de 2022 de Renetta Canada e Granny Smith, duas variedades de mesa precoces com um bom teor de açúcar e ácido málico. Após a primeira fermentação em aço, chega o twist: amoras e mirtilo negro são adicionados e deixados em maceração por quatro semanas. Este processo dá ao sidra uma cor roxa intensa e um perfil aromático rico em frutas escuras, acidez natural e uma doçura elegante e nunca enjoativa. Sem glúten, é perfeito como aperitivo, combinado com queijos azuis, sobremesas de frutas vermelhas e chocolate amargo.
Preço com IVA incluído
