Silvio's é a Oatmeal Stout assinada 50•50 (Varese): uma cerveja escura de inspiração anglófona que, graças a uma generosa adição de aveia, oferece uma textura sedosa e doçuras envolventes raramente encontradas no panorama craft italiano. Em lata de 33cl — a ser servida em copo ou cálice tulipa entre 8 e 10°C. Um estilo que poucos cervejeiros ousam enfrentar — e 50•50 o faz com grande habilidade: um equilíbrio perfeito entre a redondeza da aveia, as notas tostadas do malte escuro e uma doçura calibrada que torna cada gole agradavelmente macio e persistente. No nariz, chocolate, café, caramelo escuro e baunilha. Na boca, sedosa, envolvente, com um amargo suave e um final longo. Combina bem com sobremesas de chocolate, queijos curados, carnes cozidas e pratos de inverno.
Silvio's é a Oatmeal Stout assinada 50•50 (Varese): uma cerveja escura de inspiração anglófona que, graças a uma generosa adição de aveia, oferece uma textura sedosa e doçuras envolventes raramente encontradas no panorama craft italiano. Em lata de 33cl — a ser servida em copo ou cálice tulipa entre 8 e 10°C. Um estilo que poucos cervejeiros ousam enfrentar — e 50•50 o faz com grande habilidade: um equilíbrio perfeito entre a redondeza da aveia, as notas tostadas do malte escuro e uma doçura calibrada que torna cada gole agradavelmente macio e persistente. No nariz, chocolate, café, caramelo escuro e baunilha. Na boca, sedosa, envolvente, com um amargo suave e um final longo. Combina bem com sobremesas de chocolate, queijos curados, carnes cozidas e pratos de inverno.
Preço com IVA incluído
