Tommy Gun é a XPA — Extra Pale & Low Alcohol — assinada pela Shire Brewing (Fiuggi, Frosinone, Lazio): clara, límpida, amarga e de caráter, com apenas 3,9% vol. Em lata de 44cl — para servir em pinta inglesa entre 10 e 12°C. A receita foca em um dos melhores maltes de cevada ingleses, o Simpson Pale Ale Low Colour Maris Otter, com porcentagens moderadas de flocos de aveia, aveia descascada torrada e Caramalt. O perfil resinoso e levemente frutado é dado pelos lúpulos Magnum, Ahtanum e Chinook — herbáceo, cítrico, amargo. Toda a personalidade de uma Pale Ale, com o pé leve no álcool. Combina com carnes brancas, peixe branco assado, massa ao pesto, pizza margherita, queijos frescos e pratos à base de aspargos ou alcachofras.
Preço com IVA incluído
Tommy Gun é a XPA — Extra Pale & Low Alcohol — assinada pela Shire Brewing (Fiuggi, Frosinone, Lazio): clara, límpida, amarga e de caráter, com apenas 3,9% vol. Em lata de 44cl — para servir em pinta inglesa entre 10 e 12°C. A receita foca em um dos melhores maltes de cevada ingleses, o Simpson Pale Ale Low Colour Maris Otter, com porcentagens moderadas de flocos de aveia, aveia descascada torrada e Caramalt. O perfil resinoso e levemente frutado é dado pelos lúpulos Magnum, Ahtanum e Chinook — herbáceo, cítrico, amargo. Toda a personalidade de uma Pale Ale, com o pé leve no álcool. Combina com carnes brancas, peixe branco assado, massa ao pesto, pizza margherita, queijos frescos e pratos à base de aspargos ou alcachofras.
