A nossa mozzarella com leite de búfala é um queijo fresco de massa filada e é produzida exclusivamente com o leite das nossas búfalas, sal e coalho. É caracterizada por um antigo processo artesanal de mozzatura e está disponível em formato redondo ou de trança, em diferentes tamanhos, a partir de um mínimo de 60 g até um máximo de 3 kg. Para saboreá-la da melhor forma, nos períodos particularmente frios, uma vez que a mozzarella expressa melhor seus aromas se consumida à temperatura de cerca de 28-30°C, recomendamos aquecê-la delicadamente no micro-ondas a 600 watts por cerca de 15 segundos ou, se desejar, mergulhá-la com todo o pacote em água morna por cerca de 15 minutos. Recomenda-se sempre armazenar a mozzarella em seu líquido de conserva e não colocá-la na geladeira. Origem do leite: Itália. Alérgenos: lactose. A nossa Mozzarella com leite de búfala foi premiada TOP ITALIAN FOOD pelo Gambero Rosso em 2023, 2024 e 2025.
A nossa mozzarella com leite de búfala é um queijo fresco de massa filada e é produzida exclusivamente com o leite das nossas búfalas, sal e coalho. É caracterizada por um antigo processo artesanal de mozzatura e está disponível em formato redondo ou de trança, em diferentes tamanhos, a partir de um mínimo de 60 g até um máximo de 3 kg. Para saboreá-la da melhor forma, nos períodos particularmente frios, uma vez que a mozzarella expressa melhor seus aromas se consumida à temperatura de cerca de 28-30°C, recomendamos aquecê-la delicadamente no micro-ondas a 600 watts por cerca de 15 segundos ou, se desejar, mergulhá-la com todo o pacote em água morna por cerca de 15 minutos. Recomenda-se sempre armazenar a mozzarella em seu líquido de conserva e não colocá-la na geladeira. Origem do leite: Itália. Alérgenos: lactose. A nossa Mozzarella com leite de búfala foi premiada TOP ITALIAN FOOD pelo Gambero Rosso em 2023, 2024 e 2025.
Price VAT included
| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |
