A stracciata de búfala é produzida por 50% de mozzarella de búfala (stracciata, cortada) e por 50% de creme de vaca, sal e coalho. O creme é UHT, ou seja, pasteurizado a 140° (não é de nossa produção, mas de alta qualidade). Muito semelhante à burrata. Está disponível já embalado, em potes de 1 kg. VANTAGENS Produto pronto para uso. O produto é muito versátil. Pode ser comido com colher ou usado para mil finalidades na cozinha. Adapta-se perfeitamente a pratos principais, segundos pratos e é ideal para rechear saborosas bruschettas. CONSERVAÇÃO Conservar no frigorífico a uma temperatura recomendada de cerca de 4°C, temperatura ideal para ser saboreada ao máximo. Pode ser consumida até 4 dias após a data de produção (a validade está indicada em cada embalagem). Uma vez aberto, recomenda-se consumir o produto em 2 dias. Origem do leite: Itália. Ingredientes: leite de búfala, creme UHT, sal e coalho. Alérgenos: lactose.
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Preço com IVA incluído
A stracciata de búfala é produzida por 50% de mozzarella de búfala (stracciata, cortada) e por 50% de creme de vaca, sal e coalho. O creme é UHT, ou seja, pasteurizado a 140° (não é de nossa produção, mas de alta qualidade). Muito semelhante à burrata. Está disponível já embalado, em potes de 1 kg. VANTAGENS Produto pronto para uso. O produto é muito versátil. Pode ser comido com colher ou usado para mil finalidades na cozinha. Adapta-se perfeitamente a pratos principais, segundos pratos e é ideal para rechear saborosas bruschettas. CONSERVAÇÃO Conservar no frigorífico a uma temperatura recomendada de cerca de 4°C, temperatura ideal para ser saboreada ao máximo. Pode ser consumida até 4 dias após a data de produção (a validade está indicada em cada embalagem). Uma vez aberto, recomenda-se consumir o produto em 2 dias. Origem do leite: Itália. Ingredientes: leite de búfala, creme UHT, sal e coalho. Alérgenos: lactose.
| Energia (kcal) | 264,26 |
| Carboidratos (g) | 2,54 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,54 |
| Gorduras (g) | 25,06 |
| dos quais saturados (g) | 16,64 |
| Proteínas (g) | 7,14 |
| Venda (g) | 0,44 |
