As vinhas provenientes da fermentação do Amarone são colhidas ainda molhadas pelo néctar que se tornará o grande vinho de Verona. Em seguida, são colocadas para fermentar e depois destiladas para extrair o álcool e todos os perfumes e aromas típicos que também encontramos no vinho.
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As vinhas provenientes da fermentação do Amarone são colhidas ainda molhadas pelo néctar que se tornará o grande vinho de Verona. Em seguida, são colocadas para fermentar e depois destiladas para extrair o álcool e todos os perfumes e aromas típicos que também encontramos no vinho.
