A mostarda vicentina Lazzaris é a clássica mostarda com o aroma de frutas cristalizadas em pedaços. De sabor fragrante, por vezes picante, mas sem excessos. A mostarda vêneta tem uma consistência granulosa e açucarada onde se alternam clementinas, damascos, cerejas amarelas, peras brancas e figos cristalizados. Experimentá-la traz à mente os aromas das estações. É produzida com no mínimo 36% de pura polpa de marmelo, sem corantes e conservantes.