Azeite de oliva de categoria superior obtido diretamente das azeitonas e unicamente mediante procedimentos mecânicos. Símbolo da Dieta Mediterrânea, este Azeite extra virgem Seleção Cutrera é produzido na parte sudeste da Sicília a partir de olivais seculares expostos a sul, a uma altitude de 150-400 metros acima do nível do mar e à beira do Mediterrâneo. Trata-se de uma mistura de blends, uma seleção exclusiva dos Frantoi Cutrera. Variedades: Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola, Tonda Iblea. Método de colheita: colheita manual e mecanizada. Período de colheita: de 1 de novembro até o final da produção. Método de extração: ciclo contínuo a duas fases a frio. Aparência: verde, turvo pela decantação natural. Aroma: encorpado com uma nota pronunciada de alcachofra. Sabor/Aroma: encorpado, com um amargo e um picante muito equilibrados, apresenta notas de alcachofra e orégano. A Família Cutrera ostenta um nome importante pela produção de azeite na Sicília. Com 50 hectares de olivais na colina produz azeite de altíssima qualidade desde 1979 e seu nome foi reconhecido várias vezes como afirmação internacional: Medalha de Ouro Los Angeles 2005; 1º classificado "Leão de Ouro" dos Mastri 2004; 1º classificado "Festambiente" Grosseto 2004; 3 azeitonas Guia Slow Food 2003-2005; 1º Classificado “Ercole Oliario”.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
Azeite de oliva de categoria superior obtido diretamente das azeitonas e unicamente mediante procedimentos mecânicos. Símbolo da Dieta Mediterrânea, este Azeite extra virgem Seleção Cutrera é produzido na parte sudeste da Sicília a partir de olivais seculares expostos a sul, a uma altitude de 150-400 metros acima do nível do mar e à beira do Mediterrâneo. Trata-se de uma mistura de blends, uma seleção exclusiva dos Frantoi Cutrera. Variedades: Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola, Tonda Iblea. Método de colheita: colheita manual e mecanizada. Período de colheita: de 1 de novembro até o final da produção. Método de extração: ciclo contínuo a duas fases a frio. Aparência: verde, turvo pela decantação natural. Aroma: encorpado com uma nota pronunciada de alcachofra. Sabor/Aroma: encorpado, com um amargo e um picante muito equilibrados, apresenta notas de alcachofra e orégano. A Família Cutrera ostenta um nome importante pela produção de azeite na Sicília. Com 50 hectares de olivais na colina produz azeite de altíssima qualidade desde 1979 e seu nome foi reconhecido várias vezes como afirmação internacional: Medalha de Ouro Los Angeles 2005; 1º classificado "Leão de Ouro" dos Mastri 2004; 1º classificado "Festambiente" Grosseto 2004; 3 azeitonas Guia Slow Food 2003-2005; 1º Classificado “Ercole Oliario”.
