Os Paccasassi em conserva de Rinci são uma conserva de funcho marinho em azeite de oliva extra virgem e têm um sabor muito característico e único. Seus aromas evocam notas de funcho, limão e cenoura. Os Paccasassi, conhecidos também como spaccasassi, são uma erva espontânea que cresce na rocha à beira-mar. Geralmente são encontrados na área da Riviera del Conero e são uma tradição gastronômica muito antiga, além de serem um orgulho de Ancona. Este funcho do mar também está catalogado entre as espécies vegetais protegidas no Parque Regional do Conero, em outras áreas italianas e europeias. Os paccasassi têm um sabor muito particular, de fato, podem ser utilizados como ingrediente principal em muitas receitas ou como tempero para outros pratos como pão fresco, mortadela e anchovas.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
Os Paccasassi em conserva de Rinci são uma conserva de funcho marinho em azeite de oliva extra virgem e têm um sabor muito característico e único. Seus aromas evocam notas de funcho, limão e cenoura. Os Paccasassi, conhecidos também como spaccasassi, são uma erva espontânea que cresce na rocha à beira-mar. Geralmente são encontrados na área da Riviera del Conero e são uma tradição gastronômica muito antiga, além de serem um orgulho de Ancona. Este funcho do mar também está catalogado entre as espécies vegetais protegidas no Parque Regional do Conero, em outras áreas italianas e europeias. Os paccasassi têm um sabor muito particular, de fato, podem ser utilizados como ingrediente principal em muitas receitas ou como tempero para outros pratos como pão fresco, mortadela e anchovas.
