Os Rigatoni Urtiga e Gengibre são uma excelência artesanal, produzidos com métodos tradicionais que incluem moagem em pedra, trefilação em bronze e secagem a baixa temperatura. Isso garante uma qualidade superior e uma textura ideal para reter os molhos. A Bottega Agricola utiliza apenas trigo Senatore Cappelli, famoso por sua qualidade superior. O resultado? Uma massa altamente digerível, perfeita para quem busca leveza sem abrir mão do sabor.
