O Risellino é um produto único e inovador, nascido da colaboração com a renomada Fiera del Riso de Isola della Scala. Este prato fora do comum combina os ingredientes tradicionais do clássico risoto desta região com uma folha de massa fresca enriquecida com farinha de arroz.
A massa do Risellino é uma deliciosa mistura de carne de porco e queijo de mesa, amalgamados com vinho branco, alecrim, pimenta e noz-moscada. O resultado é um sabor novo e delicioso, que saberá surpreender e deliciar os paladares mais exigentes. Perfeito para quem busca uma experiência culinária diferente e rica em sabor.
€ 4,50
Descrição
O Risellino é um produto único e inovador, nascido da colaboração com a renomada Fiera del Riso de Isola della Scala. Este prato fora do comum combina os ingredientes tradicionais do clássico risoto desta região com uma folha de massa fresca enriquecida com farinha de arroz. A massa do Risellino é uma deliciosa mistura de carne de porco e queijo de mesa, amalgamados com vinho branco, alecrim, pimenta e noz-moscada. O resultado é um sabor novo e delicioso, que saberá surpreender e deliciar os paladares mais exigentes. Perfeito para quem busca uma experiência culinária diferente e rica em sabor.
Ingredientes
MASSA 50%: farinha de trigo tipo "00", sêmola de trigo duro, mistura de ovo 18%, farinha de arroz 4%, água.
RECHEIO 50%: carne de porco, carne assada cozida de porco/bovino (carne suína 65%, carne bovina 22%, água, sal, aromas naturais), queijo ralado (leite, sal, enzima coagulante microbiana), cebola, pimenta, noz-moscada, preparado para caldo (sal, glutamato monossódico, lactose, cebola e aipo, em proporção variável).
ALÉRGENOS:
Presente como ingrediente: cereais contendo glúten, ovos e produtos à base de ovos, leite e produtos à base de leite (incluindo lactose), aipo e produtos à base de aipo.
Presente no estabelecimento: peixe e produtos à base de peixe, frutas de casca rija (amêndoas, avelãs, castanhas de caju, nozes comuns, nozes macadâmia, pistaches, nozes pecan, nozes do Brasil e produtos derivados), dióxido de enxofre e sulfitos em concentrações superiores a 10 mg/kg ou 10mg/l expressos como SO2.
Prazo de validade: 45 dias;
Pode conter: Cereais contendo glúten, Ovos, Peixe, Leite, Frutas de casca rija, Aipo, Sulfitos superiores a 10 mg/L
Análise Nutricional
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate eminfo@tuduu.it
Estilos de vida
Vegetariano - Não adequado
Vegan - Não adequado
Sem glúten - Não adequado
Sem lactose - Presença de vestígios
Pescetarian - Não adequado
Sem níquel - Não adequado
Intolerâncias e alergias
Marisco - Adequado
Ovos - Presença de vestígios
Peixe - Presença de vestígios
Amendoins - Adequado
Soja - Adequado
Leite - Presença de vestígios
Frutos secos - Não adequado
Aipo - Presença de vestígios
Mostarda - Adequado
Sésamo - Adequado
Sulfitos - Não adequado
Tremoços - Adequado
Moluscos - Adequado
Leguminosas - Adequado
Solanaceae - Adequado
Aromas - Não adequado
Café - Adequado
Monococcus - Adequado
Tomate - Adequado
Aditivos
Corantes - Info não disp.
Conservantes - Info não disp.
Antioxidantes e corretores de acidez - Info não disp.
Espessantes, estabilizadores, emulsionantes - Info não disp.
Corretores de acidez e antiaglomerantes - Info não disp.
Intensificadores de sabor - Não adequado
Aditivos diversos - Info não disp.
Edulcorantes - Info não disp.
Certificações
Halal - Info não disp.
Kosher - Info não disp.
Bio - Info não disp.
Sem adição de açúcar - Info não disp.
Sem óleo de palma - Info não disp.
Sem gorduras hidrogenadas - Info não disp.
Sem fermento - Info não disp.
Sem antibióticos - Info não disp.
Fabricado em itália - Certificado