Os espaguetes simbióticos derivam da chamada agricultura simbiótica, um processo de cultivo de última geração no qual o solo não é mais tratado nem com pesticidas, nem com fitofármacos e nem submetido a fertilizações adicionais, mas é inoculado com produtos totalmente naturais como fungos simbióticos, bactérias e leveduras. O enriquecimento das comunidades microbianas do solo (microbioma) nas proximidades das raízes do trigo permite que a planta absorva altas quantidades de nutrientes e microelementos na total ausência de tratamentos químicos. Os micro-organismos, de fato, entram em simbiose com a planta, defendem-na de agentes patogênicos e preservam a biodiversidade do solo, obtendo uma proteção natural que não requer o uso de produtos químicos que ao longo do tempo reduzem a biodiversidade do solo. A troca simbiótica (planta/micro-organismos) permite ao cereal produzir substâncias nutracêuticas que são notoriamente saudáveis para o homem e sua alimentação. Peso líquido: 500g.