Os Tortelli de Carne Assada 250g da Sapori di Valeggio são feitos de uma massa fresca à base de ovos produzida pela mistura de farinhas de trigo e ovos pasteurizados e subsequentemente recheados com recheio.
Ingredientes
MASSA 50%: farinha de trigo tipo “0”, semolina de trigo duro, mistura de ovos 18%, água. RECHEIO 50%: carne de vaca assada 80%, queijo grana (leite, sal, coalho), farinha de rosca (farinha de trigo mole tipo "0", fermento de cerveja, sal), sal, noz-moscada, pimenta, alecrim, extratos vegetais, aromas naturais, vegetais desidratados em proporção variável (cebola, aipo, cenouras). ALÉRGENOS: Presente como ingrediente: cereais que contêm glúten, ovos e produtos à base de ovos, leite e produtos à base de leite (incluindo lactose), aipo e produtos à base de aipo. Presente na fábrica: peixe e produtos à base de peixe, frutas de casca (amêndoas, avelãs, caju, nozes comuns, nozes de macadâmia, pistaches, nozes-pecã, castanhas do Brasil e produtos derivados), dióxido de enxofre e sulfitos em concentrações superiores a 10 mg/kg ou 10 mg/l expressos como SO2. Prazo de validade: 40 dias ;
Pode conter: cereais que contêm glúten, ovos, peixe, leite, frutas de casca, aipo, sulfitos superiores a 10 mg/L