Os Tortellini com Presunto Cru representam uma excelência da tradição culinária italiana, enriquecidos por um recheio clássico que é realçado pelo sabor marcante do presunto cru envolto em uma massa fresca. Este ingrediente, perfeitamente equilibrado com a carne de boi e de porco, confere aos tortellini um sabor rico e cativante.
Ingredientes
MASSA 50%: farinha de trigo tipo "00", sêmola de trigo duro, mistura de ovo 18%, água.
RECHEIO 50%: presunto cru (carne suína 65%, sal, conservante E252), carne assada de porco/bovino 42% (carne suína 65%, carne bovina 22%, água, sal, aromas naturais), pão ralado (farinha de trigo tipo "0", fermento biológico, sal), queijo ralado (leite, sal, enzima coagulante microbiana), flocos de batata (batatas desidratadas 99%, emulsionante E471, estabilizante E450, especiarias, antioxidante E304, E223, aroma natural, corretor de acidez E330), sal, noz-moscada, pimenta, preparado para caldo (sal, glutamato monossódico, lactose, cebola e aipo, em proporção variável).
ALÉRGENOS:
Presente como ingrediente: cereais contendo glúten, ovos e produtos à base de ovos, leite e produtos à base de leite (incluindo lactose), aipo e produtos à base de aipo.
Presente no estabelecimento: peixe e produtos à base de peixe, frutos de casca rija (amêndoas, avelãs, castanhas de caju, nozes, nozes de macadâmia, pistaches, nozes-pecã, nozes do Brasil e produtos derivados), dióxido de enxofre e sulfitos em concentrações superiores a 10 mg/kg ou 10mg/l expressos como SO2.
Validade: 45 dias;
Pode conter: Cereais contendo glúten, Ovos, Peixe, Leite, Frutos de casca rija, Aipo, Sulfitos superiores a 10 mg/L
