Tuduu
Фенхель с помидорами на сковороде

Фенхель с помидорами на сковороде

@economista-salutista-mariapia

Фенхель с помидорами на сковороде: легкий, но вкусный, экономичный и очень простой гарнир! Альтернативный способ не всегда готовить фенхель вареным, запеченным или в панировке!

Сложность: Просто
Готовка: 15 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Фенхель1штука
  • Помидоры4штуки
  • Оливковое масло первого холодного отжима1столовая ложка
  • Каперсы1чайная ложка
  • Красный лук из тропеи0.5штуки
  • Органический молотый перецпо вкусу
  • Ореганопо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    Очистите фенхель, вымойте его и нарежьте не слишком тонко.

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    Очистите и вымойте лук и помидоры.

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    На сковороде обжарьте измельченный лук с помидорами, маслом, каперсами и двумя столовыми ложками горячей воды.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Добавьте также фенхель и 100 мл кипятка.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Готовьте на медленном огне и через несколько минут добавьте перец.

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Подавайте с посыпкой из орегано.

Рекомендации

  • Сковорода

Общая информация

Происхождение

Italia, Puglia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)38,58
Углеводы (г)3,15
из которых сахара (г)3,15
Жиры (г)2,24
из которых насыщенные (г)0,32
Белки (г)1,05
Клетчатка (г)1,14
Распродажа0,06
  • Белки
    1,05g·14%
  • Углеводы
    3,15g·42%
  • Жиры
    2,24g·30%
  • Волокна
    1,14g·15%