Крокеты из кукурузного и рисового кус-куса с оливками и тунцом, простая, быстрая и экономичная закуска, без сыра и без лактозы. Легкие в приготовлении и идеальные как фингер-фуд или закуска на любой случай.
Промойте кус-кус и готовьте его согласно инструкциям на упаковке.
Дайте готовому кус-кусу остыть.
В глубокой миске соедините остывший кус-кус, слитый тунец, оливки без косточек (по желанию), яйцо, панировочные сухари и орегано; тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Сформируйте крокеты руками, хорошо их прижимая.
Выложите крокеты на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 30 минут, до золотистой корочки.
Достать из духовки и дать немного остыть перед подачей.
Духовка
Противень
Пергаментная бумага
Миска
Ложка
Дуршлаг (для слива тунца)
Italy
| Энергия (ккал) | 482,72 |
| Углеводы (г) | 14,39 |
| из которых сахара (г) | 1,13 |
| Жиры (г) | 45,89 |
| из которых насыщенные (г) | 6,81 |
| Белки (г) | 3,27 |
| Клетчатка (г) | 1,25 |
| Распродажа | 0,26 |
