Нут и красный радиккио с красным луком из Тропеи, оливковым маслом и куркумой

Name: Нут и красный радиккио с красным луком из Тропеи, оливковым маслом и куркумой
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 50 г Органический сухой нут; 100 г Радиккио; 1 штука Красный лук из Тропеи; 1 столовая ложка Оливковое масло; по вкусу Куркума; по вкусу Лавровый лист; по вкусу Розмарин; по вкусу Орегано; по вкусу Органический молотый перец

@economista-salutista-mariapia

Категория: Гарниры

Нут и красный радиккио с красным луком из Тропеи, оливковым маслом и куркумой: питательный, вкусный, простой и экономичный вегетарианский рецепт! Идеально подходит для осеннего и зимнего сезонов, но также может быть адаптирован для лета, заменив радиккио на мангольд, кабачки или стручковую фасоль.

Сложность: Просто

Время приготовления: 30 минГотовка: 30 мин

Время подготовки: 10 минПодготовка: 10 мин

Страна: Italia

economista-salutista-mariapia@economista-salutista-mariapia

Ингредиенты

Количество порций

Органический сухой нут50г
Радиккио100г
Красный лук из тропеи1штука
Оливковое масло1столовая ложка
Куркумапо вкусу
Лавровый листпо вкусу
Розмаринпо вкусу
Ореганопо вкусу
Органический молотый перецпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 4
Промойте нут после того, как он был замочен на ночь, и отварите его с лавровым листом и розмарином.
ШАГ 2 ИЗ 4
Очистите радиккио, промойте его и нарежьте полосками.
ШАГ 3 ИЗ 4
Начните готовить его на сковороде с маслом, измельченным луком и двумя столовыми ложками горячей воды.
ШАГ 4 ИЗ 4
Когда блюдо будет готово и нут сварится, подавайте его, как на фото, с куркумой, перцем и орегано.

Общая информация

Дополнительная информация

Также подходит для безглютеновых, безлактозных и безяичных диет.

Происхождение

Italia, Puglia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	127,25
Углеводы (г)	12,73
из которых сахара (г)	3,08
Жиры (г)	5,75
из которых насыщенные (г)	0,83
Белки (г)	5,27
Клетчатка (г)	3,43

Белки
5,27g·19%
Углеводы
12,73g·47%
Жиры
5,75g·21%
Волокна
3,43g·13%