Салат из чечевицы, салата и моркови: недорогой и простой рецепт. Блюдо на основе бобовых для тех, кто придерживается веганского и вегетарианского питания.
Промойте чечевицу и приготовьте её согласно указаниям на упаковке. Дайте остыть.
Тем временем промойте листья салата и нарежьте их соломкой.
Очистите морковь и нарежьте её, приправив небольшим количеством лимона, чтобы она не потемнела.
Соедините всё с чечевицей, заправьте маслом и, если хотите, добавьте ароматные травы.
Italy, Puglia
| Энергия (ккал) | 435,57 |
| Углеводы (г) | 18,14 |
| из которых сахара (г) | 3,4 |
| Жиры (г) | 36,39 |
| из которых насыщенные (г) | 5,2 |
| Белки (г) | 7,53 |
| Клетчатка (г) | 5,02 |
| Распродажа | 0,04 |
