Салат из красного риса с помидорами и кароселло

Подготовка

1. ШАГ 1 ИЗ 10

   Промойте красный рис под холодной проточной водой, чтобы удалить возможные примеси.

2. ШАГ 2 ИЗ 10

   Варите красный рис в подсоленной воде около 30-35 минут или до тех пор, пока он не станет мягким, но все еще аль денте.

3. ШАГ 3 ИЗ 10

   Слейте рис и промойте его холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Дайте ему полностью остыть.

4. ШАГ 4 ИЗ 10

   Вымойте помидоры черри и разрежьте их пополам или на четвертинки, в зависимости от размера и предпочтений.

5. ШАГ 5 ИЗ 10

   Очистите кароселло и нарежьте его тонкими кольцами.

6. ШАГ 6 ИЗ 10

   Вымойте свежий базилик и грубо нарежьте его.

7. ШАГ 7 ИЗ 10

   В большой миске соедините охлажденный красный рис, помидоры черри, кольца кароселло и нарезанный базилик.

8. ШАГ 8 ИЗ 10

   Добавьте оливковое масло первого отжима, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.

9. ШАГ 9 ИЗ 10

   Попробуйте и при необходимости добавьте соль и перец.

10. ШАГ 10 ИЗ 10

    Подавайте салат из красного риса с помидорами и кароселло.

Общая информация

Анализ

Макронутриенты (100 gr)