Tuduu
Тальятелле с тунцом и соусом из помидоров и грибов

Тальятелле с тунцом и соусом из помидоров и грибов

@economista-salutista-mariapia

Быстрое и вкусное блюдо, идеально подходящее для тех, кто любит здоровую пищу, богатую белками и насыщенными вкусами.

Сложность: Просто
Готовка: 15 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Свежие яичные тальятелле400г
  • Тунец в банке в масле200г
  • Готовый соус из помидоров и белых грибов300г
  • Оливковое масло экстра вирджин2столовая ложка
  • Сольпо вкусу
  • Черный перецпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Доведите до кипения большую кастрюлю с большим количеством слегка подсоленной воды. Варите тальятелле согласно инструкции на упаковке (2-3 минуты для свежих тальятелле). Слейте воду и отложите в сторону.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    В большой сковороде разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла экстра вирджин на среднем огне. Добавьте тунец, предварительно слив масло, и разомните его вилкой. Обжаривайте 2-3 минуты.

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Влейте соус из помидоров и белых грибов в сковороду. Перемешайте и готовьте 5-7 минут, пока не получите кремообразную консистенцию. При необходимости добавьте немного воды от варки, чтобы сделать соус более жидким.

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Добавьте сваренные тальятелле в сковороду с соусом и тунцом. Аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились. При необходимости добавьте немного воды от варки, чтобы лучше связать соус.

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Попробуйте и приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте сразу.

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике 1-2 дня в герметичном контейнере.

Дополнительная информация

Если хотите, можете заменить тунец в масле на тунец в собственном соку для более легкой версии.

Происхождение

Italia, Puglia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)120
Углеводы (г)1,16
из которых сахара (г)1,16
Жиры (г)8,17
из которых насыщенные (г)2,48
Белки (г)10,34
Клетчатка (г)0,29
Распродажа0,07
  • Белки
    10,34g·52%
  • Углеводы
    1,16g·6%
  • Жиры
    8,17g·41%
  • Волокна
    0,29g·1%