Триколорный кус-кус с Feta IGP, помидорами и цуккини: недорогое, простое и летнее блюдо без масла и без яиц. Лёгкий и быстрый рецепт, который можно приготовить и накануне вечером для обеда в офисе или на пляже на следующий день.
Вымойте цуккини, обрежьте кончики, нарежьте кубиками и слегка отварите, чтобы они оставались аль денте.
Приготовьте кус-кус (можно использовать воду, в которой варились овощи) и дождитесь, пока он слегка остынет.
Соедините кус-кус с цуккини и кубиками Feta IGP.
Заправьте всё оливковым маслом первого отжима, перцем и порванным базиликом, хорошо перемешайте перед подачей.
Кастрюля
Миска
Без масла и без яиц. Можно приготовить накануне вечером и хранить в холодильнике для обеда на следующий день.
Italia, Puglia
| Энергия (ккал) | 167,08 |
| Углеводы (г) | 4,42 |
| из которых сахара (г) | 1,99 |
| Жиры (г) | 15,2 |
| из которых насыщенные (г) | 3,59 |
| Белки (г) | 2,97 |
| Клетчатка (г) | 0,92 |
| Распродажа | 0,19 |
